Dove
Dove si pratica in Toscana
La Toscana ha con la stampa un rapporto che comincia molto prima dell'editoria moderna. Firenze è stata per secoli una città di torchi, di legatorie e di cartai, e da quella filiera è rimasto un tessuto di mestieri contigui — la cartotecnica e legatoria, la carta marmorizzata, la doratura a caldo — che ancora oggi lavorano accanto a chi pubblica.
Gli editori indipendenti toscani sono oggi concentrati soprattutto fra Firenze, Pisa e Siena, dove la presenza universitaria alimenta insieme gli autori e i lettori. Sono per lo più strutture minime: una o due persone, un catalogo che cresce di pochi titoli l'anno, tirature che si contano nelle centinaia. La piccola dimensione è la condizione che permette di pubblicare un libro che venderà trecento copie, e che nessuna struttura più grande potrebbe permettersi di stampare.